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比起甜點,
麵包對我來說還是簡單許多了,
基本的吐司做了一段時間就會想來點變化,
配方取自ko的軟心白土司
稍加變化,
先前有做過青蔥的,
這次去市場有買到很多便宜的洋蔥,
就打算來利用在吐司上,
把它們都切細丁,
再把起司拿來切丁,
如果是乳酪絲也可以,
使用的麵包機,
覺得這個麵包機真的非常好用,
極力推薦,
將製好的麵團擀開,
把想包的食材撒入,
洋蔥,
和乳酪,
最後再滾起來,
長條狀,
切成一小球八個,
最後發酵六十分鐘,
入烤箱前塗上蛋液,
撒上洋蔥當裝飾,
放入預熱好的烤箱,
我家簡易烤箱是開最大火,
烤到表面顏色黃褐色,
沒有算時間噢~
視烤箱性能而定,
小朋友說,
比起青蔥他們比較喜歡洋蔥啦~
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