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比起甜點,
麵包對我來說還是簡單許多了,
基本的吐司做了一段時間就會想來點變化,
配方取自ko的軟心白土司
稍加變化,

 

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先前有做過青蔥的,
這次去市場有買到很多便宜的洋蔥,
就打算來利用在吐司上,
把它們都切細丁,

 

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再把起司拿來切丁,
如果是乳酪絲也可以,

 

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使用的麵包機
覺得這個麵包機真的非常好用,
極力推薦,
將製好的麵團擀開,
把想包的食材撒入,

 

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洋蔥,

和乳酪,

 

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最後再滾起來,

 

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長條狀,

 

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切成一小球八個,

 

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最後發酵六十分鐘,

 

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入烤箱前塗上蛋液,

 

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撒上洋蔥當裝飾,

 

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放入預熱好的烤箱,
我家簡易烤箱是開最大火,
烤到表面顏色黃褐色,
沒有算時間噢~

 

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視烤箱性能而定,

 

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小朋友說,
比起青蔥他們比較喜歡洋蔥啦~

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